Naše Hanácká pekárna se dnes skládá ze dvou provozů – Olomouc a Kroměříž. Oba provozy spojuje stejná filozofie: péct kvalitní, čerstvé a poctivé pečivo z lokálních surovin, s důrazem na tradici i inovaci.

„Tradiční chléb, na který jsou tady lidé zvyklí, musí zůstat jejich chlebem. Recepty, lidé i přístup chceme zachovat. Mění se jen jméno – Hanácká pekárna – a k tomu přibývá nová energie a strategie. Nový název odkazuje nejen na region, ale také na vztah k místním surovinám, recepturám i lidem. Spolupráce s dodavateli i odběrateli z okolí zůstává prioritou.“

Naše pečivo nebude anonymní výrobek ze závodu stovky kilometrů daleko.

Všechno vzniká tady – z rukou místních pekařů, podle tradičních postupů. Vedle zachování klasického sortimentu plánujeme také inovace, které věříme, že si zamilujete.